Výborný štrúdl z jogurtového těsta

Postup

1. Z mouky, jogurtu, kypřícího prášku a Hery vypracovat těsto a na chvíli ho odložit do lednice.
2. Na hrubém struhadle nastrouhat jablka.
3. Těsto rozdělit na 4 díly. Z každého dílu vyválet placku a poprášit strouhankou. Do středu dát jablka a dle chuti pocukrovat a poprášit skořicí. Pak placku přeložit a uzavřít.
4. Nohavici přendat na plech, povrch potřít rozšlehaným vajíčkem a posypat sezamovými semínky.
5. Zvolna péct.