Vepřové plátky v sýrovém těstíčku
Postup
- Maso naklepeme,osolíme,opepříme a pokapeme citrónem.Necháme chvíli odležet.Jemně nastrouháme sýr smícháme s rozšlehanými vejci,plátky ve směsi namáčíme a smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách.Podáváme s vařenými brambory a zeleninou.Je to opravdu mňamka.Masíčko je krásně šťavnaté.