Fazolková omáčka

Postup

1. Postup:
2. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme ji vývarem a nálevem z fazolek, osolíme a necháme provařit. Přidáme smetanu, vložíme fazolky, případně dochutíme octem a necháme přejít varem.
3. Poznámka:
4. Servírujeme s vařeným hovězím masem, vajíčkem a bramborami.