JEMNÁ POLÉVKA Z RYBÍHO FILÉ (vhodná pro děti)
Postup
- Z másla a mouky si uděláme jíšku, zalijeme studenou vodou, přivedeme k varu, vložíme nastrouhanou mrkev, povaříme cca 10minut.
- Pak na másle osmažíme tresku/filé, hotové pokrájíme a vložíme do polévky.
- Dochutíme solí, citron. šťávou, nakonec přidáme petrželku.
- Vhodné podávat s osmaženou žemlí.