Kuřecí kung-pao - rychlé, vhodné pro děti
Postup
- Dělala jsem v Asijském bistru, tak jsem tam našla inspiraci, octu se nebojte - kyselé to není. V bistru dávali ještě sójovou omáčku - tu já nedávám.
- Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme saturajkou (případně pepřem - ten já nedávám kvůli dětem). Maso necháme naložené, ale není to podmínkou, orestujeme na oleji nakrájenou cibuli s masem, poté přidáme 3 lžíce octa. Když je maso na půl hotové, přidáme na kostičky nakrájené papriky v poměru 1:1:1 - zde kdo chce může přidat i sójovou omáčku. Vše dusíme vše do měkka.
- Kdo má rád - může na hotovou porci přidat opražené burské oříšky, ale být nemusí.
- Přeji dobrou chuť!!!!!!!!!!!!!!!!!