Pařížské rohlíčky...
Postup
- Parížské rohlícky:
- 3 bílky a 120 g cukru krupice šleháme v páre. Pak opatrne vmícháme 150 g ml. orechu a 1 lžíci
- pol. mouky. Sáckem stríkáme na plech rohlícky, peceme pri 110 °C. Nastríkáme krém a mácíme
- do cokolády. Krém: 3 žloutky šleháme nad parou se 100 g ml. cukru a 50 g cokolády na varení.
- Po vychladnutí vmícháme do 125 g másla, mužeme pridat rum.
- Všem moc doporučuji!!!!
- Přeji dobrou chuť...