Masko ala SYYYR
Postup
- Veprove maso narezeme na platky a vyklepeme jako na rizek.. Okorenime a obalime s jednej strany v muke a dame orestovat na rozohratiom oleji z jednej aj druhej strany.
- Masko pak ukladame na pekac.Nejlepe vyuziti celeho plechu.
- Syr si nastrouhame a posypeme na masko.Pak vlejeme smotanu a dame zapiect do rury.
- Ako oblohu podavame kousek hranoliek a zeleninu.