Kuřecí čtvrtky ve vlastní šťávě
Postup
- Kuře očistíme, posolíme, posype česnekovým kořením, grilovacím kořením a kmínem, podlijeme olejem, nahoru dáme plátek másla, přidáme slepičí bujón a podlijeme vodou, dáme dusit pod pokličkou do trouby na max. do měkka. Až je měkké, sundáme pokličku a necháme opéct.
- Podáváme s rýží.
- Dobrou chuť!