Nudlová polévka

Postup

1. Vše dát do hrnce, zalít studenou vodou a nechat pomalu vřít, já aspoň 2 hodiny, až se maso rozpadá.
2. Polévku slít, maso obrat, mrkev a petržel nakrájet, dát do polévky, jak začne vřít, vysypat nudle a malou lžičkou dávat játrové knedlíčky, jak vyplavou nahoru je hotovo.
3. Zkusit ještě nudle.
4. Dochutit podravkou a pažitkou nebo petrželkou.