rebarborový koláč
Postup
- Z přísad na těsto vypracujeme krásné vláčné těsto a na chviličku ho dáme do lednice. Pak ho napěchujeme do koláčové formy - pěkně i kolem celého obvodu a propícháme vidličkou, aby mohlo při pečení dýchat.
- Pomažeme marmeládou, přidáme na kolečka banány (nemusí tam být).
- Zalijeme hmotou z rošlehaného tvarohu, zakysané smetany nebo bílého jogurtu, cukru dle chuti a vajíčka.
- Nakonec posypeme hustě na kousky nakrájenou oloupanou rebarborou a dáme péct do zrůžovění okrajů.
- Koláč je krásně vláčný, není suchý a díky kombinaci chutí je mňam.