Tiramisu s jahodami

Postup

1. Do nádoby si vyskládáme cukrářské piškoty, které pokapeme kávou Cáro (lze ji podávat i dětem) cca 1 kávová lžička do půl šálku teplé vody, potřeme půlkou tvarohové směsi: do nádoby dáme tři žloutka, 50g moučkového cukru a vše vyšleháme do pěny pak jemně zašleháme tvaroh.
2. Dále v druhé misce ušleháme tři bílka do tuhého sněhu a pak zašleháme trochu moučkového cukru.
3. Tento sníh jemně vmícháme do tvarohové hmoty.
4. Naskládáme jahody, dáme další vrstvu cukrářských piškotů, které pokapeme kávou, druhou půlku tvarohové směsi a opět jahody, které do této směsi trochu zatlačíme, aby se pěkně schovaly.
5. Vršek pak uhladíme a nastrouháme čokoládu.