Jahůdková roláda
Postup
- Bílky vyšleháme do tuhého sněhu přišleháme žloutky a cukr.Nakonec polohr.mouku.Nalejeme na plech na pečící papír a upečeme do růžova.Stáhneme s plechu necháme vydýchnout tak minut.Srolujeme.Necháme vystydnout.sloupneme papír,rozmotáme:potřeme krémem posypeme nadrobno nakrájenými jahodami,stočíme,pomažeme kréme a vychladíme.
- Krém: uvaříme pudink,necháme za občasného míchání vystydnout.Zašleháme 1 změklé máslo a 3 lžíce jahodové marmelády.Pro lepší barvu můžeme kapku červ.barvy