Rychlý křehký moučník od kamarádky Radky
⏱ 50 min
Postup
- Toto je bezva recept, když už doma nemáte téměř nic a do výplaty daleko :-))
- 1 Heru rozpustíme v hrnci. Mezitím v misce smícháme 3 lžíce kakaa, 2 hrnky cukr moučky ( neměla jsem ji a rozmixovala jsem cukr v mixéru na moučku ), 1 hrnek vlažné vody. Potom do směsi vmícháme i tu rozpuštěnou celou Heru.
- Půl hrnečku této směsi ( nebo 10 lžic, vyjde to nastejno ) dáme do hrnečku stranou na pozdější použití.
- V jiné misce smícháme 2 hrnky polohrubé mouky s kypřícím práškem, 4 vejce a můžete přidat vanilkový cukr, pokud nemáte, nevadí. Do suché směsi vmícháme směs tekutou z Hery, kakaa, cukr moučky a vody.
- Vše vlijeme na vymazaný a vysypaný plech ( buď hrubou moukou, strouhankou a nebo kokosem, podle toho co máte ) a pečeme cca na 160°asi 30 - 40 minut, hlídjete ,-)
- Když vyndáme upečenou buchtu, lžící ji rovnoměrně polijeme směsí co jsme si ponechaly v hrníčku a posypeme kokosem.
- Je to velice rychlé a hlavně levné.
- Dobrou chuť !