Rychlá zeleninová polévka
Postup
- Cibuli nebo porek nakrájíme na drobno a orestujeme. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel a mírně opražíme na oleji. Přidáme vodu, na kocky nakrájené brambory, bujon a vegetu. Vaříme asi 10 minut, dokud jsou brambory měkké.
- Dobrou chuť.