Anglická miska - brambory zapečené se smetanou, sýry a slaninkou
Postup
- Brambory dáme do zapékací misky, přidáme hermelín, nakrájený na jemné kostičky, nivu, anglickou slaninu , cibuli, česnek, sůl, pepř, koření dle chuti (občas dávám čerstvé bylinky). Vše promícháme, zalijeme smetanou a přikryté pečeme cca 40 min v troubě na 200 st., poté odkryjeme, posypeme strouhaným eidamem a necháme zapéct.
- Fotky dodám, dobrou chuť