kančí ragů
Postup
- maso odblaníme a nakrájíme na kostičky, osolíme opepříme, + lžička koření gril koření a zvěřiny, zamícháme, zprudka orestujeme, přidáme slaninku na kostičky, orestujeme poté přidáme, cibuli na kolečka a pytlík zeleniny pod svíčkovou, chvíli dusíme, přidáme rajčátka na půlky, houby ,česnek, kečup orestujeme a podusíme ve vlastní šťávě a zalijeme vínem, dusíme do měkka.Hotové můžeme přisolit, podáváme s těstovinami