Mrkvičková polévka
Postup
- -mrkev nastrouháme na hrubším struhadle,podusíme na másle,zalijeme vodou,přidáme vegetu a povaříme do změknutí
- -rozmícháme vajíčko,přidáme mouku a bylinky (hmota musí být polotekutá)
- -hmotu pomalu lijeme do polévky a mícháme vidličkou,aby nevznikly velké hrudky
- -podle chuti dosolíme a ozdobíme bylinkami