Lahodný salát s hruškou a nivou

Postup

1. Nejprve vymícháme dresink z oleje, medu, citronové šťávy, octa a soli. Omyté hrušky rozčtvrtíme a odstraníme z nich jádřinec, nakrájíme je na silnější plátky a vložíme do mísy. Přidáme omyté a okapané saláty (ledový salát natrháme), nalámané ořechy, zakápneme dresinkem a zlehka promícháme. Rozdělíme na talíře a na salát navršíme na malé kousky natrhaný sýr. Dle chuti můžeme přidat pikantní koření, ale i bez je to výborné. Dobrou chuť.
2. U známých, co každý rok pořádají salátovou párty, jsem se s tímto salátem dělila o první místo.