Kynutý litý koláč - hrníčkový, rychlý

Postup

1. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme rozdrobené droždí, rozpuštěný tuk a postupně mléko a mouku a vypracujeme řídké těsto, které necháme asi hod. vykynout.
2. Můžeme míchat šlehačem, nebo ručně.
3. Po vykynutí nalejeme na vyšší plech, těsto roztáhneme rukama potřenýma olejem, poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
4. Pečeme v předehřáté troubě.
5. Pokud chcete nižší koláč, rozetřete na velký plech, pokud budete dělat na vyšší plech, ovocem nešetřete, nepropadne.
6. Je to rychlé a odpadá matlání a válení těsta.