Medovník s ořechy a krémem
Postup
- těsto:ze všech přísad vypracujeme těsto,rozdělíme na 2díly,vyválíme rovnou na pečícím papíře a upečeme jeden díl samostatně a druhý s nádivkou.
- nádivka:do rozpuštěného másla přidáme med,cukr a ořechy,celou směs nalijeme na druhý díl těsta a upečeme
- krém:uvaříme pudink a za stálého míchání necháme vychladnout,máslo pokojové teploty vyšleháme s cukrem do pěny.do vyšlehaného másla po malých dávkách zašleháváme pudink a vyšleháme do krému,nakonec přidáme rum.
- vychladlý první díl pokapeme citrénem,potřeme marmeládou a krémem,přiložíme druhý díl těsta s ořechy a necháme v chladu uležet aspoň jeden den.
- je to výborné dobrou chuť