Domácí jahodová zmrzlina - výborná!!!!!!!!!!!

Postup

1. Jahody omyjeme a rozmixujeme společně s cukrem.
2. Zvlášť si ušleháme šlehačku a zvlášť bílky.
3. Pak smícháme bílé hmoty, pracujeme opatrně, abychom udrželi hmotu co nejvíce našlehanou.
4. Pak přilijeme rozmixované jahody s cukrem a promícháme.
5. Pokud máme zmrzlinovač (já koupila nový na aukru za 250 Kč), máme vlastně hotovo. Pustíme přístroj, vlijeme směs a mrazíme cca 25 minut. Potom dáme zmrzku do kelímkku, zavíčkujeme a šup do mrazáku. Dá se jíst ale hned po dokončení ve zmrzlinovači a to je nejlepší.
6. Pokud nemáme přístroj na zmrzlinu, vlijeme směs do nádoby, která se dá zavíčkovat a dá se v ní i šlehat. Vložíme do mrazáku a necháme promrznout cca 2 cm od okrajů. Pak prošleháme šlehačem. Proces zopakujeme tak 3 x, aby byla zmrzka jemňoučká.
7. Je opravdu výborná a garantuju Vám, že lepší jste nejedli. Nevýhoda je, že už si nikdy nebudete chtít koupit jahodovou zmrzlinu v obchodě. :o)))
8. Dobrou chuť!!!