Skvělé kotlety žužu
Postup
- Vepřové maso nakrájíme na plátky jako na řízek.
- Dáme do mísy a proložíme na kolečka nakrájenou cibulí.
- Všechny ostatní ingredience smícháme (nejlépe rozšleháme).
- Připraveným nálevem kotlety zalijeme až jsou v marinádě celé ponořené.
- Necháme přes noc v chladničce odležet(muže se marinovat až tři dny), maso po obou stranách opečeme..