nevesta pod zavojem
Postup
- 1,jablka oloupeme,zbavíme jadrincu a nakrajime na male kosticky.Vysipeme je kastrulku,pocukrujeme a asi 5minut podusíme.Pote je zahustime pudinkovym praskem rozmíchanym v asi 100ml vody.Pyre odstavíme a nechame vychladnout.Pak do nej vmichame ocisteny rybiz.
- 2,Cukr nechame v kastrulku zvolna rozpustit.Chleb rozdobime a promichame s citronovou kurou,nastrouhanou cokoladou a rozpustenym cukrem.
- 3,Ze smetany vyslehame pevnou slehacku.Pak ji zlehka promychame s oslazenym rozmichanym tvarohem.
- 4,Na dno pohartku rozdelime polovinu tvarohoveho kremu.Na nej ve vrstvach nansme chlebovou drobenku a ovocne pyre.Pohartky uzavreme zbylm tvarohem a chlebovou smnesí a ulozime do lednicky vychladit.Pred podavaním je dozdobme kopecky slehacky,hrozenkem rybízu a listckem medunky.
- Je to vyboirne na parne leta dobrou chut