Soté z lišek s opečenou houskou

Postup

1. Na másle orestujeme cibulku, přidáme lehce pokrájené lišky, orestujeme, přidáme trošku vody a chvilku dusíme. Poté zalijeme smetanou, osolíme, opepříme, přidáme vegetu dle chuti a pro barevnost nasekanou pažitku. Zahustíme moukou.
2. Na pánvi rozehřejeme máslo a rozpůlenou kaiserku na ní do křupava opečeme.
3. Na talíř položíme spodní část opečené kaiserky, naplníme houbovou směsí a přiklopíme vrškem kaiserky.
4. Na talíř kolem housky dáme ještě trochu směsi a podáváme. :)