Malinové mlsání (dort)
Postup
- Změklý tuk nakrájejte na menší kousky a utřete s cukrem.Postupně zašlehejte vejce. Polohrubou mouku prosijte s práškem do pečiva a promíchejte s nasekanými lískovými oříšky. Směs postupně vmíchejte do vaječné hmoty. Nakonec přilijte mléko a promíchejte.
- Dortovou formu o průměru 26 cm vymažte tukem a vysypejte hrubou moukou. Připravené těsto nalijte do formy, vložte do vyhřáté trouby a pečte při 180 st., asi 30 minut.
- Hotový korpus nechte vychladnout (formu ještě nesundavejte). Potom jej potřete malinovou marmeládou a poklaďte očištěnými malinami. Dortové želé připravte podle návodu na obalu a přelijte jím maliny. Dort uložte do chladničky a želé nechte dobře ztuhnout. Nakonec opatrně sundejte formu a dort nakrájejte na řezy.
- Doba přípravy: asi 60 minut bez tuhnutí