Vianočka z 9 prameňov
Postup
- Do nádoby preosejeme zmes na Vianočku,pridáme 2 vajcia,10dkg másla,1/2 l mlieka,hrozienka,alebo mandle .Necháme pracovať domácu pekáreň..nech si miesi /kto nemá môže ľutovať.....je to jednoduchšie/.Vypracované cesto preložíme do väčšej nádoby, /cesto vykysne tak,že z Vianočky sa najedia aj susedia/...necháme kysnúť.Na múkou poprášenú dosku dáme vykysnuté cesto,rozdelíme na 9 prameňov..4väčšie,3 stredné a 2 menšie.
- Upletieme Vianočku-
- Postup si môžme pozrieť na: http://www.youtube.com/watch?v=ecVZYsIlIj0
- Hotovú,upletenú potrieme vaječným žĺtkom.Pečieme na 180°C
- Po upečení potrieme roztopeným máslom.
- Na to,že bola zmes kúpená,bola Vianočka krehká,chutná,vláčna,mňam:-)