loupáky

Postup

1. Po vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme si asi 16 bochánků,které rozválíme na placičky a srolujeme do rohlíků, naskládáme na plech s pečícím papírem a necháme kynout 30 - 40 minut.
2. Pak pomašlujeme žloutkem smíchaným s mlékem, posypeme nemletým mákem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.
3. Hotové loupáčky ihned přendáme z plechu na mřížku.