moravské koláčky -těsto nemusí kynout (asi 40ks)
Postup
- Zaděláme nejdříve kvásek,pak přidáme vše ostatní a dobře vypracujeme těsto,které se nebude lepit. To necháme asi 10 min. odležet.
- Připravíme si tvarohovou náplň(tvaroh,žloudek,cukr a 1/5 vanilkového pudingu) a třeba makovou...jakou má kdo rád.
- Vyválíme placku,ze které vykrajujeme kolečka a plníme náplní.Potřeme rozšlehaným vajíčkem.Uděláme důleček a do něj dáme trošku marmeládky,posypeme posypkou.
- Na makové jen vykrojíme kolečko a náplň dáváme na vrch koláčku,trošku vmáčkneme ,potřeme vajíčkem a posypeme posypkou .
- Koláčky necháme chvíli nakynout na plech.Já je nejdříve nejprve všechny udělám(za pomocí dětí,moc rádi pomáhají) a potom je od prvních dávám do trouby
- Pečeme asi na 180 stupňů. Jsou moc dobré a vláčné,u nás doma se po nich jen zapráší