Vynikající - měkkoučký mřížkový koláč :O))))
Postup
- Já si nejprve nastrouhám (na jemném struhadle) uvařené brambory,nejlepší jsou i z předchozího dne.Pak zbytek surovin přidám k bramborám a pečlivě promíchám.Hotové těsto rozdělím na dva díly, jeden menší (použít na mřížky) a druhý díl vytvarovat na vymazaný a vysypaný plech.Může být i pečící papír.Potřeme mameládou a poklademe vyválené válečky (mřížky).Potřeme rozšlehaným bílkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200C, asi 40min.
- Hotový koláč posypeme moučkoým cukrem a podáváme. Koláč je vynikající, moje děti se po něm můžou utlouct!!