Kakaový lehký dezert
Postup
- V hrnci rozehřejeme rostlinný tuk,přidáme cukr,rozmícháme,zalijeme vlahou vodou,přidáme kakao a žloutky.Vše dobře rozšleháme.Pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva,vyšleháme do hladkého těsta a nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků.Těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu a v předehřáté troubě ho upečeme,nejprve při teplotě 180°C a po 12minutách teplotu snížíme na 160°C a necháme dopéct.Po upečení necháme korpus vychladnout a připravíme si krém.
- Vyšleháme pomazánková másla s moučk.cukrem,postupně přilijeme šlehačky a šleháme do ztuhnutí.Pozor,nepřešlehat!!!
- Pak veškerý krém natřeme na vychladlý korpus a navrch ho hustě nazdobíme nastrouhanou hořkou čokoládou a nebo jen posypeme přes cedníček kakaem.Vložíme do ledničky,(pokud to stihneme :-)))