cuketové zelí - mooooc dobré a jednoduché:-)
Postup
- Cuketu oloupeme, vydlabeme střed s jadýrky a nastrouháme na hrubém struhadle.
- Cibuli nakrájíme nadrobno, dáme osmahnout na olej, orestujeme do zlatova, na to hodíme nastrouhanou cuketu, 2 lžíce kečupu /důležité!!!!!!/, sůl, trošku cukru a pepře a dusíme doměkka.
- Nakonec zahustíme najemno nastrouhanou bramborou a ještě chvíli zavaříme a dochutíme octem, popř. ještě solí a cukrem.
- Jako příloha se hodí brambory, br. i housk. knedlíky a maso, nebo se dá i bez masa...:-)