Květákové placičky

Postup

1. Syrový květák nasekáme na jemno, přidáme ostatní přísady a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
2. Z těsta tvoříme na pánev placičky, které osmažíme na oleji.
3. Je to super dobrota a rychlejší než obalovaný květák, trošku to připomíná bramboráky.