Kapustové placičky
Postup
- Kapustu uvaříme krátce ve vodě, vymačkáme ji, necháme odkapat a umeleme na masovém strojku.
- Do směsi přidáme jemně nasekané maso, cibuli, utřený česnek, sůl, vejce a podle potřeby strouhanku.
- Tvoříme menší placičky, které opékáme po obou stranách na tuku.
- Přeji dobrou chuť.