Paštika z lískových ořechů a šalvěje
Postup
- Troubu zahřejte na 180C
- Na jeden plech dejte lískové ořechy a na druhýplech sezamová semínka.Zvolna je v troubě pražte 10-15 minut.Když ořechy vychladnou oloupejteje.
- Promíchejte ožřechy se semínky a rozdrťte je.Polovinu ořechů a semínek můžete rozdrtit na jemno a druhou polovinu na hrubo,nebudete mít paštiku na jemno.
- V misce utřete žervé,česnek,sůl,pepř.šalvěj,olej.
- Přimíchejte lískovou a sezamovou směs,přilejte mléko,abyste získali polotekutouz konzistenci.Lískové ořechy absorbují část tekutiny.
- Podávejte vychlazené ve formičkách na sýrové bochníčky,případně na listech hlávkového salátu s topinkami.