Zelenina z panve wok

Postup

1. V pánvi wok rozpálíme olej a orestujeme na něm na proužky nakrájenou cibuli.
2. Přidáme na kostky nakrájené tofu a zprudka osmahneme.
3. Za cca 3 minuty přidáme brokolici rozebranou na malé růžičky a na proužky nakrájenou papriku.
4. Lehce podlijeme vodou a přidáme sójovou omáčku, sůl a pepř.
5. Krátce restujeme, dokud se voda neodpaří.
6. Na poslední půlminutu přidáme ještě špenátové listy.podle návodu připravíme skleněné nudle.Jakmile je zelnina hotova,tak ji promichame s nudlemi.