Pikantní okurkové řezy

Postup

1. Okurky,cibuli nakrájíme na plátky -já používám kuchynský robot.Přidáme 3 lžičky soli a vše necháme 3 hodiny uležet.
2. Svaříme ocet,cukr a ostatní suroviny.Necháme vychladnout a po 3 hodinách smícháme s okurkovou směsí.Plníme do sklenic a sterilujeme 10 minut při 80°C.Já přidávám méně cukru,máme raději kyselší a jen půl lžičky chilli ,aby nebyl moc ostrý pro děti.
3. ROZHODNĚ VYZKOUŠEJTE ,KAŽDÁ NÁVŠTĚVA CHCE PO OCHUTNÁNÍ RECEPT!!!