Květákový nákyp s drůbeží šunkou
Postup
- Květák uvařit, nechat okapat a v míse rozmačkat vidličkou. Přidá se bešamel, nastrouhaný (hrubě) sýr, žloutky, sůl. pepř a nakonec sníh z bílků. Máslem vymazanou formu vyložíme plátky šunky a naplníme směsí. pečeme cca 30min.
- Podáváme s bramborama