kynuté domácí koláče,koláčky...
Postup
- Prosátou mouku promícháme s moučkovým cukrem a špetkou solí.Ve vlažném mléku rozmícháme droždí s pískovým cukrem a necháme vykynout.Kvásek vlijeme do mouky,přidáme vejce,vlažný olej,nastrouhanou citronovou kůru a vypracujeme vláčné těsto.v teple ho necháme 30 min. kynout.Vykynuté těsto promísíme,přeneseme na vymazaný plech a rukou upravíme kruh silný cca 1 cm. já jsem to na vále valečkem vyválela a hrníčkem vykrajovala kolečka:-).Na těsto potřeme marmeládou a libovolně tvarohovou a makovou nápln.nebo můžete podle vaší chuti ozdobit .já jsem dělala s borůvkama,se štvestkama a tvarohovou náplní a ozdobila marmeládou.Okraje potřeme rozpuštěným máslem a koláč dáme cca na 30 min.péct do středně vyhřáté trouby.