Vepřové po maďarsku

Postup

1. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji nebo sádle,přidáme na koustky pokrájené a osolené maso,necháme zatáhnout.Když se tekutina kterou maso pustilo vydusí,přidáme lžičku mleté papriky,zamícháme a směs podlejeme horkou vodou nebo může být i vývar,dusíme pod poklicí nebo v tlakovém hrnci doměkka.
2. K měkkému masu přidáme rajčatový protlak( já dávám kečup),česnek utřený nebo jemně nastrouhaný,promícháme a zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody,necháme chvíli povařit a poté přidáme zakysanou smetanu a ještě krátce povaříme.
3. Vhodnou a výbornou přílohou jsou těstoviny,ale může být i rýže.
4. Tuhle dobrůtku miluje náš 19 měsíční syn,jen mu tam nedávám ten česnek,vždy sní plnou misku!!!!!!!
5. DOBROU CHUŤ !!!!!!!!!!!!