Salát z jemných párků

Postup

  1. Nejprve si připravíme marinádu: v kastrolku si smícháme všechny ingredience na marinádu a za stálého míchání přivedeme k varu, necháme krátce probublat. Pak odstavíme a necháme vychladnout. Po vychladnutí dobře promícháme s majonézou.
  2. Na salát používáme jemné párky ve střívku, které se nemusí loupat. Pokrájíme je na kolečka a dáme do větší mísy. Přidáme najemno pokrájenou cibuli a na malé kostičky pokrájené okurky (nestrouhat!) a opepříme. Vše zalijeme uvařenou marinádou s majonézou a promícháme. Dáme do chladna proležet alespoň do druhého dne.
  3. Podáváme s čerstvým pečivem.
  4. *Pokud chceme mít salát pálivý, můžeme přidat chilli papričku.

Další recepty