tvarohovo-cuketové placičky
Postup
- Cuketu nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme cca 10 min. odstát, aby pustila vodu. Poté důkladně vymačkáme a smícháme s ostatními přísadami. Dle chuti můžeme ještě přidat trochu cukru. Těsto by mělo mít podobnou konzistenci jako bramboráky. Lžící tvoříme malé placičky a stejně jako bramboráky smažíme v rozpaleném oleji po obou stranách dozlatova.
- Hotové potřeme marmeládou a bílým jogurtem nebo jak kdo má rád. Jsou vynikající, tak zkuste a nechte si chutnat :-)