Ovocné knedlíky - tvarohové a rychlé

Postup

1. Z tvarohu, kruúpičky, vajec a prdopeče umícháme těsto - tužší. Do tohoto těsta potom balíme kousky ovoce - jahody, švestky, borůvky ......... Vaříme v mírně osolené vodě asi 10-15 minut. Po vyndání propícháme, aby neztvrdly.
2. TIP: jahody před zabalením mírně ocukruji moučkovým cukrem, aby nebyly tak kyselé :o))
3. Podávám s nastrouhaným tvarohem, cukrem a máslem. Někdo si na to může dát i kysanou smetanu.
4. Z tohoto množství udělám, podle druhu ovoce, 20 - 25 malých knedlů.