Rebarborový koláč s rumovým karamelem

Postup

1. Umícháme těsto, dáme do dortové formy a na několika místech propícháme vidličkou.
2. Rebarboru očistíme, nakrájíme na kostičky, smícháme s cukrem a dáme na těsto.
3. Posypeme drobenkou a dáme péct do předehřáté trouby na 170 °C.
4. Mezitím na pánvi na mírném ohni rozpustíme cukr, zalijeme rumem a zjemníme smetanou.
5. Necháme přejít varem.
6. Upečený koláč lžící poléváme rumovým karamelem.