Roštěnky
Postup
- Roštěnky na okrajích naklepeme,osolíme a na rozpáleném oleji -tuku, po obouch stranách opečeme .Přendáme na mísu a přikryjeme aby nevychladly.Na tuku po roštěnkách osmažíme na drobno nakrájenou cibulku, slaninu, kapiji, podlijeme vývarem vložíme roštěnky a dusíme do měkka. Hotové zaprášíme hladkou moukou a povaříme,dochutíme worčestrem můžeme přidat i trošku vegety .Takto upravenou omáčku podáváme...
- příloha-brambor,rýže