pikantní hovězí maso
Postup
- Do pekáčku, si dáme kečup, chili, hořčici, sádlo, trochu vody a smícháme, přidáme na kousky nakrájené maso a ostatní suroviny vcelku, protože je po změknutí masa vyndáme.
- Maso dusíme doměkka, nezapomeneme podlévat vodou. Hovězí trvá dost dlouho klidně i přes hodinku. Já to kolikrát nevydržím a dávám to nakonec ještě na chvíli do papiňáku.
- Z hotového masa vyndáme cibuli, česnek, špek, přidáme vodu a rozmixujeme. Přilijeme zpátky k masu a podle potřeby ještě rozředíme vodou nebo zahustíme trochou mouky