Domácí džus
Postup
- Nejdříve dáme vařit do tlakového hrnce 1,5 litru vody, rozkrájené 2 pomeranče včetně kůry, zavařené meruňky včetně nálevu (obsah 0.7l). Vaříme 1/2 hodiny.
- Necháme vychladit, obsah rozmixujeme a přidáme do 7,5 litru převařené vody (zchladlé).
- Přidáme cukr a kyselinu citronovou a zamícháme.
- V případě, že se nám zdá džus sladký, můžeme přidat ještě vodu
- Je výborný !