Netradiční pohoštění-Větrníky s ovčím sýrem

Postup

1. Do hrnce dáme vodu,olej,sůl.Až začnou tekutiny vařit,přisypeme prosátou mouku.Mícháme dokud se nezačne těsto odlepovat od stran hrnce.
2. Odstavíme a až směs vychladne,tak do ní šlehačem postupně zašleháváme vejce.Těsto by mělo být skoro krémové,ale přesto pevné.
3. Dáme do cukrářského sáčku a na plech s pečícím papírem stříkáme požadované tvary.Posypeme gril.kořením nebo tím,co máte rádi.
4. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180-ti stupních dozlatova.
5. Poté rozkrojíme napůl a plníme plnkou(opět přes sáček-bude to hezčí),kterou jsme si rozmixovali dohladka(prostě vše dejte najednou do misky-česnek samozřejmě propasírovaný).