Bramborový knedlík
Postup
- Brambory uvaříme ve slupce, semeleme na masov. strojku, přidáme vše ostatní a zpracujeme v testo.
- Pokud se knedlíky lepí přidáme mouku.
- Pak rozdelíme na 4 díly a vyvalíme valečky a dame vařit do vroucí vody tak na 25 minut.
- Potom vyndáme a nakrájime na kousky.
- Ja když vychladnou davam do mikrotenového sačku aby neoschly