Vydařená kapustová polévka

Postup

  1. Dala jsem do cca 1l vody vařit půl pytlíku mražené kapusty, kostku masoxu, špetku cukru, půl sáčku mražené zeleniny s kukuřicí, trochu mletého kmínu, 2 stroužky česneku a osolila jsem.
  2. Po cca 10 minutách jsem začala dělat máslovou jíšku, když byla, zeleninu jsem ponorným mixerem rozmixovala, jíšku jsem rozředila trochou studené vody a zašlehala do polévky.
  3. Navíc jsem si dala párek na kolečka, ale chápu, že ne každý párkům fandí, já osobně ho kupuji cca 4x do roka a dcera ho ani nejí (ale teď je na škole v přírodě =0) ).
  4. Na konec jsem dochutila harmonií chuti a zalila jsem zbytečkem šlehačky, která mi zbyla z předchozího dne =0) Byl to pokus a velmi jsem si pochutnala

Další recepty