Domácí ovocný termix
Postup
- Ve 1/4 l mléka rozmícháme pudinkový prášek
- Zbylé mléko zahříváme na mírném ohni k bodu varu, když se začne vařit, vlijeme k němu rozmíchaný pudink a za neustálého míchání povaříme na mírné ohni 2 minuty
- Pudink sejmeme z ohně a za častého míchání necháme vychladnout
- Tvaroh našleháme s cukrem a po dávkách do něj zašleháme pudinkovou kaši, až bude hmota dokonale hladká
- Termix zakryjeme fólií a necháme zhruba 3/4 hodiny v lednici
- Jahody opereme a zbavíme je stopek, potom je osušíme pomocí ubrousků
- Stranou si ponecháme cca 12 menších jahod, ostatní rozkrájíme na drobné kousky, které vmícháme do vychlazeného termixu
- Termix rozdělíme do misek a ozdobíme půlkami jahod.